Ramen Kagura La Laguna Menu
Ramen Kagura La Laguna menu gallery
Choose your favorite dish
Arroz
Arroz blanco con carne de cerdo guisada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido. Contiene huevo cocinado a baja temperatura
Arroz de sushi con salsa poké, chashu troceado, aguacate, goma wakame, kimchi, edamame, nori, brotes de ensalada con salsa de sésamo
Arroz con curry japonés de cerdo acompañado de langostinos con panko crujiente
Arroz de sushi con salsa poké, tofu frito, aguacate, goma wakame, kimchi, edamame, nori, brotes de ensalada con salsa de sésamo
Al estilo japonés
Arroz con ternera laminada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido. Contiene huevo cocinado a baja temperatura
Arroz con curry japonés de cerdo acompañado de pollo frito con salsa de vinagre
Arroz blanco
Pollo frito marinado con curry japonés de cerdo
Arroz con curry japonés de cerdo y escalope de cerdo
Ramen Sin Caldo
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial. contiene huevo cocinado a baja temperatura
Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial sin chashu. Contiene huevo cocinado a baja temperatura
Bebidas
Botella 500 Ml.
Botella 500 Ml.
Bebidas Japonesas
Sabor Original, melón o fresa
33 Cl.
33 Cl.
33 Cl.
Extras
Elige la cantidad
Huevo cocinado a baja temperatura, muy pochado
(3 Pzs.)
2 Hojas
(20 G.)
Postres
Nuestros pasteleros idearon esta mousse vegana de té verde matcha, interior de mango y bizcocho de té verde matcha para Ramen Kagura. La mousse y el bizcocho con el toque ácido del mango maracuyá lo hacen un postre muy redondo. Es apto para público vegano
Pastel esponjoso de queso al estilo japonés. El Cotton cheesecake de ochiai mantiene su altura una vez sale del horno conservando su sorprendente textura esponjosa. Lo elaboramos con un queso cremoso traído de Francia
Tapas Japonesas
Croqueta de calabaza japonesa
Bolitas de maíz dulce
Al estilo japonés salsa chascudo o salsa chili dulce
Bolitas de pulpo
Cerdo empanado con salsa de miso
Ensalada de algas
de langostino tigre empanado con panko, acompañado de salsa tártara
Gyozas fritas de pollo y verdura, servidas con tomate cherry salteado y germinado de alfalfa sobre una base de salsa de cilantro casera
Edamame salteado con aceite de sésamo y sal y shichimi togarashi
Soja verde hervida con sal
Empanadillas de verduras
Brotes de soja marinados y kimchi (no pasteurizado)
Pollo frito con salsa de vinagre y tártara
Kimchi salteado con huevo y aguacate servido encima de papel de arroz crujiente con canela
Empanadillas de pollo y verduras acompañadas de brotes de soja marinados. Fritas o a la plancha
Ramen
Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado, alga nori y verduras con leche de soja con un fondo de té verde sencha
Fideos ramen, tofu frito, menma, alga nori y verduras con leche de soja con un fondo de té verde sencha
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja
Fideos ramen acompañado de ternera laminada cocinada con salsa sukiyaki, verduras y un huevo pochado con caldo de cerdo y nuestra salsa especial de soja dulce. ¿Te atreves a probar el ramen más esperado de la temporada?
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, verduras y una rodaja de limón con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal
Fideos veganos, tofu frito, menma, nori y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
Ramen picante con fideos veganos acompañado de soja texturizada especiada y pak choi con caldo leche de soja con sabor a miso y sésamo
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso
Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo
Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
From a reviewer’s perspective, the menu at Ramen Kagura La Laguna offers a well-rounded selection that highlights both traditional and creative Japanese dishes, with a strong focus on rice bowls, ramen, and tapas. The rice section features options like Arroz Chashudon, Arroz Kagura Poke, Ebifry Kurry, Arroz Kagura Poke Vegetariano, and Arroz Frito, providing variety for both meat lovers and vegetarians. For those who prefer noodles without broth, Chashu Abura Soba and Abura Soba Vegetariano are flavorful alternatives. The ramen selection is a highlight, including Vegetariano SHIO, Kagura Vegano SHIO, Ramen Kagura Soja, Sukiyaki Ramen, and Ramen Kagura Shio, offering different broths and styles to suit various tastes. The menu also includes Japanese tapas such as Kabocha Korokke, Takoyaki Vegetariano, Alitas De Pollo, Takoyaki, and Misokatsu, which are perfect for sharing. To complement the meal, there are drinks like Agua Mineral Natural, Agua Con Gas, Nestea Té Negro Limón Botella 500ml, Coca-Cola Zero Azúcar Botella 500ml, and Coca-Cola Sabor Original Botella 500ml, along with Japanese beverages such as Ramune, Cerveza Asahi, Cerveza Kirin 0,0, and Cerveza Kirin. Extras like Extra De Fideos, Extra Onsen Tamago, Extra De Sopa (195 Ml.), Tofu Frito, and Extra Menma (30 G.) allow customization, and desserts such as Lingote Mango Matcha and Japan Cheesecake provide a sweet finish, making the menu varied and satisfying overall.